Pizzaiolo

Principali Mansioni:

• Preparare l’impasto per la pizza
• Conoscenza delle materie prime con relativa conoscenza di conservazione e mantenimento e preparazione base
• Stendere e farcire le pizze con gli ingredienti previsti dalla ricetta
• Gestire la cottura della pizza nel forno elettrico
• Sfornare la pizza e prepararla per essere servita o venduta
• Curare la pulizia del bancone e la manutenzione del forno e degli utensili di cucina
• Coordinarsi con il personale di sala

Contratto: determinato con possibilità di passare a indeterminato

Ore settimanali: 40 ore (Full-Time)

Riposo settimanle: 2 gg

Retribuzione: da concordare in base all’esperienza

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Stipendio: RAL a partire da 28.000

Benefit:

• 50% sconto sul f&b
• Marriott associate travel discount
• Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

• Dal lunedì al venerdì
• Festivo
• Orario flessibile
• Turni
• Turno diurno

Esperienza:

• pizzaiolo: 1 anno (Obbligatorio)